Piec konwekcyjno-mikrofalowy VENIX | CIAO 2MAO3X INOX - panel 7” QuickCONTROL, 6,6 kW, 400 V
Szukasz wydajnego pieca, który pozwoli błyskawicznie przygotowywać, podgrzewać, dopiekać i zarumieniać potrawy nawet podczas intensywnej pracy lokalu? Piec konwekcyjno-mikrofalowy VENIX | CIAO 2MAO3X INOX – panel 7” QuickCONTROL, 6,6 kW, 400 V to profesjonalny piec do szybkiego pieczenia wyposażony w dwa magnetrony, który łączy technologię mikrofalową z intensywnym obiegiem gorącego powietrza 3D Impingement. Dzięki większej mocy i wysokiej wydajności doskonale sprawdza się w lokalach o dużym natężeniu ruchu, gdzie liczy się krótki czas realizacji zamówień, powtarzalna jakość potraw oraz płynna organizacja pracy.
Piec do szybkiego pieczenia VENIX CIAO wykorzystuje połączenie mikrofal i technologii 3D Impingement, aby szybko podgrzewać produkt od środka oraz zapewniać równomierne dopieczenie i zrumienienie z zewnątrz. Wersja z dwoma magnetronami oferuje jeszcze większą wydajność, umożliwiając sprawną obsługę większej liczby zamówień w krótszym czasie. To rozwiązanie przeznaczone dla restauracji, punktów typu fast casual, stacji paliw, kawiarni, sklepów convenience oraz innych lokali, w których liczy się szybkość przygotowania dań bez kompromisów w zakresie jakości.
W porównaniu z klasycznym piecem konwekcyjnym, CIAO zapewnia większą elastyczność podczas przygotowywania dań gotowych, przekąsek, kanapek, pizzy, produktów mrożonych oraz potraw wymagających bardzo krótkiego cyklu obróbki termicznej. Urządzenie obsługuje wieloetapowe programy pieczenia, umożliwiając precyzyjne ustawienie temperatury, czasu, mocy mikrofal oraz prędkości wentylatora, co przekłada się na powtarzalne rezultaty niezależnie od operatora.
- Technologia DriveCONTROL – system ten precyzyjnie dobiera prędkość i kierunek obrotów wentylatora, skraca czas potrzebny na ich zmianę i wydłuża trwałość silnika, dzięki czemu obieg powietrza jest zawsze płynny i niezawodny.
- VenixCloud CONNECT - łączność z chmurą Venix, umożliwiająca wygodną obsługę danych, programów i usług cyfrowych urządzenia.
- 7-calowy panel z VenixQuickControl - ekran dotykowy pozwala wygodnie korzystać z programów, zmieniać ustawienia i obsługiwać piec w kilku prostych krokach.
- System Ventless - pozwala korzystać z pieca bez podłączenia do tradycyjnego okapu. Wbudowany system ogranicza parę, dym i zapachy, dzięki czemu urządzenie można łatwiej wdrożyć w małych lokalach, punktach szybkiej obsługi i miejscach bez rozbudowanej wentylacji.
Zalety pieca szybkiego pieczenia VENIX CIAO:
- Technologia 3D Impingement + Mikrofale - połączenie intensywnego obiegu gorącego powietrza i mikrofal wspiera szybkie podgrzewanie, dopiekanie oraz zrumienienie potraw.
- 10 prędkości wentylatora - precyzyjna regulacja nawiewu pomaga dopasować pracę urządzenia do różnych produktów i oczekiwanego efektu.
- Temperatura pracy do 270°C - szeroki zakres ustawień pozwala przygotowywać przekąski, dania gotowe, produkty mrożone, wypieki i potrawy wymagające dopieczenia.
- Łączność USB, Bluetooth, Wi‑Fi i Cloud - dodatkowe opcje komunikacji wspierają zarządzanie programami i konfiguracją urządzenia.
- Sprawniejsza obsługa zamówień - krótkie cykle pracy pomagają szybciej wydawać przekąski, dania gotowe i produkty wymagające dopieczenia.
- Większa powtarzalność efektu - zapisane programy ułatwiają uzyskanie podobnego rezultatu niezależnie od tego, kto obsługuje urządzenie.
- Mniej czasu potrzebnego na szkolenie personelu - intuicyjna obsługa pomaga szybciej wdrożyć pracowników do codziennej pracy z piecem.
- Możliwość rozszerzenia menu - urządzenie sprawdzi się przy kanapkach, zapiekankach, burgerach, daniach gotowych, deserach i produktach mrożonych.
- Lepsza i wygodniejsza organizacja stanowiska - kompaktowy format ułatwia ustawienie pieca w punkcie sprzedaży, barze, strefie wydawki lub zapleczu gastronomicznym.
- Praca w modelu szybkiej obsługi - piec wspiera lokale, w których ważne są krótkie czasy przygotowania, rotacja produktów i płynna obsługa w godzinach zwiększonego ruchu.
- Łatwiejsza standaryzacja w kilku punktach - programy i ustawienia pomagają utrzymać spójny sposób przygotowania produktów w lokalach sieciowych lub powtarzalnych konceptach gastronomicznych.
- Wygodniejsza bieżąca eksploatacja - dostępny od frontu filtr powietrza ułatwia codzienną kontrolę i utrzymanie urządzenia w gotowości do pracy.
Produkt najczęściej wybierany przez:
Ten piec konwekcyjno‑mikrofalowy dobrze sprawdza się w lokalach, które potrzebują szybkiego przygotowania porcji, prostego sterowania i kompaktowego urządzenia do codziennej pracy.
- bary i snack bary,
- kawiarnie oraz punkty z ofertą śniadaniową,
- lokale typu fast food i street food,
- stacje benzynowe, sieci supermarketów i sklepy convenience,
- food courty oraz punkty gastronomiczne w centrach handlowych,
- hotele z ofertą szybkich dań i przekąsek,
- kina, obiekty sportowe i punkty eventowe,
- food trucki i mobilne punkty gastronomiczne,
- supermarkety ze strefą dań gotowych.
Gdzie kupić Piec konwekcyjno-mikrofalowy VENIX | CIAO 2MAO3X INOX – panel 7” QuickCONTROL, 6,6 kW, 400 V?
Piec konwekcyjno-mikrofalowy VENIX | CIAO 2MAO3X INOX – panel 7” QuickCONTROL, 6,6 kW, 400 V jest dostępny w ofercie GastroProdukt. Zapewniamy kompleksowe wsparcie obejmujące doradztwo w doborze urządzenia, projekt technologiczny, elastyczne formy finansowania (leasing i raty), profesjonalną instalację oraz uruchomienie, szkolenie z obsługi, autoryzowany serwis i opiekę posprzedażową. Dzięki temu otrzymujesz nie tylko urządzenie, ale również wsparcie na każdym etapie inwestycji i jego użytkowania.
